Comunicación y guía

Guia RepsolEl origen de la Guía Repsol se halla en la remota guía Campsa. No es hasta el año 2009 en el que aparece la primera guía destinada a conductores y gastrónomos bajo la marca Repsol. La evolución tecnológica y social de sus páginas ha derivado en el desarrollo de aplicaciones informáticas y móviles, y en la constante alimentación de contenidos a través de las Redes Sociales con las que incitar a conjugar con éxito carretera y mantel, turismo y gastronomía.

Esta semana el curso abordará la transición de la mítica guía y la relevancia del trabajo realizado por Lúa Monasterio (@GuiaRepsol), Community Manager del equipo Guía Repsol, quien nos acompañará para relatar trabajo y aventuras. Guía Repsol ofrece en sus páginas la selección de los mejores restaurantes que el viajero puede encontrar a su paso por carreteras españolas y portuguesas, locales a los que otorga diferentes ‘Soles’ en función de categorías, calidades gastroculinarias y servicios.

Detrás de las marcas hay también un gran trabajo de comunicación, algo que conocen muy bien Isabel Aires, de Aires News, y Javier Fernández Piera, de CPC Cooking Ideas. Ambos lideran agencias de comunicación especializadas en gastronomía y restauración, y ambos presentarán sus modelos de negocio además de exponer algún caso práctico porque, hoy más que nunca, la reputación y la comunicación ha de ser gestionada por profesionales.

Los retos de los nuevos modelos informativos y de comunicación corporativa, expuestos como nunca en la red, imponen respuestas basadas en el conocimiento del sector que, en este caso concreto, conjugan la especialidad gastronómica con las destrezas a la hora de aplicar las posibilidades de comunicación para conseguir interesar al consumidor y hacer crecer a las marcas.