Producto y políticas agroalimentarias

63Andamos alternando el bloque de análisis sensorial en la Unión Española de Catadores con el módulo dedicado a la información sobre políticas agrolimentarias y productos.

Con más de 17 años de experiencia al frente de EFEagro en la Agencia EFE, José Luis Murcia es experto en periodismo agroalimentario además de un gran especialista en vitivinicultura. Es también doctor en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y con él los alumnos van a conocer los aspectos, instituciones y vías de comunicación que han de tenerse en cuenta a la hora de informar y realizar cualquier formato periodístico en el que la alimentación esté presente.

Las próximas sesiones van a ser intensas porque se han dividido convenientemente agrupando los productos por familias y características, y los organismos por su papel gestor y divulgativo.

Nuria Blanco